|
|
Tomaat Gevuld Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 mooie tomaten. 2 ons hollandse garnalen. 3 eetl.mayonaise. 2 eetl.ketchup. 1 theel. paprika poeder. snufje cayennepeper.50 gr.franse sla. sla dressing.
Voorbereiding:
Tomaten wassen.
Bereidingswijze:
Roer de ketchup door de mayonaise en voeg toe de paprika poeder en de cayennepeper.
Proef of u het lekker vind, anders nog wat toevoegen van wat u denkt dat er te weinig inzit.Voeg nu de garnalen toe aan de saus en roer het goed door. Neem de tomaten en snij het kapje er af en ga met een lepel voorzichtig de tomaat uithollen. Doe in de uitholling de garnalen cocktail en leg het kapje er weer op. Maak de sla aan met wat dressing en strooi dit over de borden als decoratie en zet de gevulde tomaat er tussen.
|
|
|